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共價結(jié)合型果膠含量檢測試劑盒

共價結(jié)合型果膠含量檢測試劑盒

簡要描述:共價結(jié)合型果膠含量檢測試劑盒
帶有螯合劑的堿溶液提取共價結(jié)合型果膠,在稀酸溶液中可水解為可溶性果膠,進一步轉(zhuǎn)化為半乳糖醛酸,半乳糖醛酸在強酸環(huán)境中與咔唑縮合生成紫紅色化合物,產(chǎn)物在530 nm處有特征吸收峰,通過吸光值變化即可定量檢測共價結(jié)合型果膠含量。

產(chǎn)品型號: AKSU013M

所屬分類:植物檢測系列試劑盒

更新時間:2022-05-07

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹
品牌BOXBIO/盒子生工貨號AKSU013M
規(guī)格100T/48S供貨周期現(xiàn)貨
主要用途共價結(jié)合型果膠含量檢測試劑盒應用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),制藥/生物制藥
檢測設(shè)備酶標儀可檢測樣本數(shù)100T/48S
主要檢測設(shè)備及配套酶標儀/96孔板預計測定時間20?h?(25?Samples)
試劑儲存條件按照標簽要求儲存需自備試劑濃硫酸(H2SO4,MW=98.078,CAS:?7664-93-9);?無水乙醇(C2H6O,MW
檢測方法咔唑比色法檢測波長530?nm
信號響應遞增型
  • 共價結(jié)合型果膠含量檢測試劑盒

  • 采用咔唑比色法測定可溶性果膠含量:酸性條件下,可溶性果膠水解為半乳糖醛酸,半乳糖醛酸能夠與咔唑縮合生成紫紅色化合物,產(chǎn)物在530 nm處有特征吸收峰,通過吸光值變化即可計算可溶性果膠含量。image.png

    產(chǎn)品描述 天然果膠類物質(zhì)以原果膠、果膠、果膠酸形態(tài)廣泛存在于植物的果實、根、莖和葉中,是細胞壁 的組成成分之一,與纖維素結(jié)合可構(gòu)成相鄰細胞中間層粘結(jié)物,對細胞起著軟化和黏合作用。果膠間 Ca2+橋及其他離子鍵、氫鍵、糖苷鍵、酯鍵和苯環(huán)偶聯(lián)的方式交聯(lián),通過不同的抽提方法可以提取 各種形式的果膠,如水溶性果膠(WSP)、離子結(jié)合型果膠(ISP)和共價結(jié)合型果膠(CSP)。 利用帶有螯合劑的堿溶液提取共價結(jié)合型果膠(CSP),在稀酸溶液中可水解為可溶性果膠,進一 步轉(zhuǎn)化為半乳糖醛酸,半乳糖醛酸在強酸環(huán)境中與咔唑縮合生成紫紅色化合物,產(chǎn)物在 530 nm 處具 有特征吸收峰,通過吸光值變化即可定量檢測共價結(jié)合型果膠含量。


  • 共價結(jié)合型果膠含量檢測試劑盒


  • 注意事項 若樣品質(zhì)地堅硬,可先研碎后再進行勻漿,或者使用勻漿器勻漿; 濃硫酸具有強腐蝕性,操作時需特別注意,90℃加熱取出冷卻后再打開蓋子,防液體飛濺燒傷; 若測定吸光值超出標準線性吸光值范圍:高于最高值建議將待測樣本使用提取液 C 適當稀釋 后再進行測定,低于最大低值建議適當增加樣本量后再進行測定,計算時相應修改; 為保證結(jié)果準確且避免試劑損失,測定前請仔細閱讀說明書(以實際收到說明書內(nèi)容為準), 確認試劑儲存和準備是否充分,操作步驟是否清楚,且務必取2-3個預期差異較大的樣本進行預測定, 過程中問題請您及時與工作人員聯(lián)系。









































































































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